top of page
Over dit recept
Deze papapdum met carpaccio is heerlijk als voorgerecht of lekker als lunch.
Wij hebben hem al een paar keer gemaakt voor visite en iedereen die hem gegeten heeft bij ons is fan.
Ingrediënten
Voorgerecht voor 4 personen:
400 g carpaccio
4 pappadums
4 eetlepels zeewier (bijv. Wakame)
1 eetlepels zwart sesamzaad
Sesamolie
Bereidingstijd
Totale bereiding: ± 10 minuten
Bereiding
Schik de carpaccio over de pappadum
Leg de Wakame in een lijn over de carpaccio
Bestrooi de carpaccio met gebakken uitjes, zwart sesamzaad en pijnboompitten
Besprenkel tot slot met sesamolie
Contactgegevens
+31 6 34 00 61 93
bottom of page