Vispakketje met koolvis

• Pakketjes Voorbereiden: Maak schuitjes van aluminiumfolie, groot genoeg om de koolvisfilets in te leggen.

• Vis Voorbereiden: Leg de koolvis in de aluminiumfolie en besprenkel met citroensap en citroenrasp.

• Kruiden: Strooi een beetje oregano, peper en zout over de vis en top af met de gesneden bosui en een lepel kruidenboter.

• Pakketjes Sluiten: Dek het pakketje goed af met aluminiumfolie zodat de stoom goed kan circuleren.

• Grillen: Verhit de BBQ op indirecte hitte van 200°C en leg de vispakketjes op de BBQ. Laat de pakketjes ongeveer 10 minuten garen, of totdat de vis een kerntemperatuur van 60-65°C heeft bereikt.

• Rusttijd: Haal de pakketjes van de BBQ en laat even rusten voordat je ze opent. Serveer direct!

Waarom Vispakketjes met Koolvis een Topkeuze zijn:

• Gezond en licht: Koolvis is een magere vis die een goede bron is van eiwitten, perfect voor een gezonde BBQ.

• Smaakvol en verfrissend: De citroen, kruiden en kruidenboter zorgen voor een frisse en smaakvolle combinatie die perfect bij de vis past.

• Makkelijk en praktisch: Het gebruik van aluminiumfolie maakt het gemakkelijk om de vis te bereiden zonder dat je je zorgen hoeft te maken over het aanbranden of uitdrogen van de vis.

• Snel te maken: Dit gerecht heeft weinig voorbereiding nodig en is snel klaar op de BBQ.